Boletín
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Noches temáticas; Comidas/Cenas-maridaje; Show cooking; Presentaciones de vinos, cavas, champagnes y Corpinnat; Invitados especiales; Colaboraciones gastronómicas con chefs de reconocimiento nacional e internacional…
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Menús y carta
Nuestras creaciones gastronómicas más sensibles. Menús de temporada para satisfacer a los paladares más exigentes.
Reservas
Todas las reservas realizadas a través de nuestro formulario deberán realizarse, como mínimo, con 48h de antelación.
Todas las reservas realizadas a través de nuestro formulario únicamente serán válidas cuando éstas sean confirmadas por nuestro personal mediante una llamada telefónica o por correo electrónico. Si usted no recibe la confirmación alguna 24h antes de la fecha de su reserva, le rogamos contacte con nosotros llamando al teléfono 977 360 814, con el fin de solucionar la posible incidencia.
Le agradecemos no acceder al comedor principal con vestimenta de playa, camiseta sin mangas ni en bañador. Gracias.
Orígenes
En 1966 se fundó el restaurante Casa Macarrilla. El abuelo Evelio, pescador y restaurador, salía cada mañana a pescar mientras la abuela ponía a punto el restaurante para recibir a los comensales del día. A la vuelta de su jornada pesquera, el abuelo cocinaba, siguiendo las auténticas recetas tradicionales de los pescadores de Cambrils, el producto recién pescado.
Años más tarde se incorporaron sus hijos al negocio familiar. Xavier Martí, el mayor de los cuatro hermanos, segunda generación del restaurante, acabó siendo el propietario consiguiendo, durante su larga trayectoria como restaurador, varios premios y reconocimientos gastronómicos.
Restaurante Macarrilla
Actualidad
Producto de proximidad y cocina de autor
El año 2003 se incorpora la tercera generación del restaurante; en primer lugar Eduard Martí y actualmente Xavier Martí, actual chef del restaurante, para continuar con la tradición familiar y dar a conocer, a través de un nuevo concepto, el arte de la antigua cocina marinera de los pescadores de Cambrils.
Cocina de fusión. Tradición y modernidad. Alma y esencia de la auténtica cocina marinera mezclada con sorprendentes toques de autor.
Xavier MartíChef del restaurante Macarrilla. Tercera generación.
@Chef_MacarrillaTradición, evolución y cocina de autor.