Cuidamos de nuestros clientes y también de nuestros empleados por ello cerramos el restaurante en servicio de mediodía, a las 18:00h y en servicio de noche, a las 01:00h.
Le agradecemos no acceder al comedor principal con vestimenta de playa, camiseta sin mangas ni en bañador. Gracias.
Nuestras creaciones gastronómicas más sensibles. Menús de temporada para satisfacer a los paladares más exigentes.
propuestas gastronómicas
Nuestra propuesta de edición limitada con la galera como principal protagonista para disfrutar con amigos o familia. Del 6 de febrero al 1 de marzo de 2026.
Menú por mesa completa.
Precio por persona IVA incluido. Bebidas no incluidas.
* Todos nuestros menús están disponibles para grupos e intentaremos adaptarlos a su medida. Consulte condiciones al T. 977 36 08 14 o a través de nuestro formulario de contacto .
VER MENÚ DE LA GALERA RESERVAR MESA GALERAS DAYS MENU (ENG/FR) BOOK A TABLEMenú de creaciones con producto de temporada, de km 0 y estilo fusión, que incluye 1 aperitivo + 1 primer plato a elegir + 1 segundo plato a elegir + 1 postre a elegir.
Menú por mesa completa.
Precio por persona IVA incluido. Bebidas no incluidas.
* Todos nuestros menús están disponibles para grupos e intentaremos adaptarlos a su medida. Consulte condiciones al T. 977 36 08 14 o a través de nuestro formulario de contacto .
VER MENÚ ORÍGEN RESERVAR MESA ORIGIN MENU (ENG/FR) BOOK A TABLEUn menú degustación en el que puedes elegir 2 Vivencias + 2 Momentos. Las Sobremesas podrás disfrutarlas todas.
Menú por mesa completa.
Precio por persona IVA incluido. Bebidas no incluidas.
* Todos nuestros menús están disponibles para grupos e intentaremos adaptarlos a su medida. Consulte condiciones al T. 977 36 08 14 o a través de nuestro formulario de contacto .
VER EL MENÚ DEGUSTACIÓN RESERVAR MESA TASTING MENU (ENG/FR) BOOK A TABLEUn menú degustación en el que podrás disfrutar de 4 Momentos + 4 Vivencias y de nuestras sobremesas dulces y cítricas.
Menú por mesa completa.
Precio por persona IVA incluido. Bebidas no incluidas.
* Todos nuestros menús están disponibles para grupos e intentaremos adaptarlos a su medida. Consulte condiciones al T. 977 36 08 14 o a través de nuestro formulario de contacto .
VER EL MENÚ DEGUSTACIÓN RESERVAR MESA TASTING MENU (ENG/FR) BOOK A TABLEcon alma…
Cocina marinera de fusión. Sorprendentes creaciones de autor. Sueños, pasión, tradición, alma y gastronomía.
VER LA CARTA THE MENU (ENG) LA CARTE (FR)Nuestras propuestas más atrevidas con caviar Esturión de Sarrión. Las aguas de los ríos, la alimentación y la tecnología dan a este caviar negro un sabor naturalmente único lo que hace que ocupe un lugar de honor en las mesas de los verdaderos gourmets y conocedores del caviar negro.
CREACIONES CON CAVIAR CAVIAR CREATIONS CRÉATIONS CAVIARPostres creativos de autor con raíces ancestrales y licores seleccionados para maridar en armonía con cualquiera de nuestros postres.
CARTA DE POSTRES (ESP/CAT) DESSERTS (ENG/FR)Vinos, espumosos, corpinnats y champagnes con alma para acompañar nuestras propuestas gastronómicas más especiales.
CARTA DE VINOS (Pdf) RECOMENDADOS (Pdf) RECOMMENDED (Pdf)