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Jornadas de los Fideos “rossos” de Cambrils

3 mayo 2019 - 19 mayo 2019

Jornadas Fideos Rossos Cambrils 2018

Jornadas de los Fideos “rossos” de Cambrils 2019.

Del 3 al 19 de mayo de 2019 se celebran en Cambrils, dentro del marco del calendario gastronómico de la ciudad, las Jornadas de los Fideos “rossos”.

Hemos creado una espectacular propuesta de edición limitada exclusiva para estas jornadas gastronómicas. Un menú degustación de sensaciones con los fideos “rossos” como principal protagonista.

Tradición, modernidad y cocina de autor de la mano de los chefs Xavier y Eduard Martí para diseñar un menú degustación compuesto por 3 pequeños snacks de delicatéssen, “La barca del abuelo”,de aperitivo, Ensalada de fideos de alga wakame, salmón y langostinos, de primero; Porrusalda y fideos de verduras de temporada, de segundo; Un tercer plato de fideos a escoger entre: Fideos “rossos” con almejas y gamba roja (Mín. 2 pers.), Fideos negros con chipirones y katsuobuchi (Mín. 2 pers.), Fideos rossos mar y montaña (Mín. 2 pers.); “El tiramisú catalán”, de postre y la bombonería de Casa Macarrilla 1966.

Una propuesta de fusión entre tierra y mar.
Toques de tradición, modernidad y cocina de autor para estas Jornadas de los Fideos “rossos” de Cambrils por 40,00€ por persona (IVA incluido).

(*) Este menú sólo se sirve por mesa completa.
Reserve su mesa ahora.

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Detalles

Comienza:
3 mayo 2019
Finaliza:
19 mayo 2019
Categoría del Evento:

Lugar

Casa Macarrilla 1966
C/ Barques, 14
Cambrils, Tarragona 43850 España
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Teléfono:
977 36 08 14